素炒絲瓜的做法是什么
絲瓜又被稱為菜瓜,絲瓜的味道是有一點(diǎn)點(diǎn)苦的,作為夏天蔬菜當(dāng)中的一種種,絲瓜湯中含有了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以令我們的身體,起到10的美容抗過敏的作用,平時(shí)多吃一些素炒絲瓜,還可以起到解毒作用,預(yù)防中暑等等,下面我們就來了解一下素炒絲瓜的做法。
主料
絲瓜蔥
姜蒜
輔料
鹽糖
雞精生抽
花椒油
1.絲瓜切片,蔥姜蒜切末.
2.鍋中倒入油,蔥姜蒜熗鍋,蒜留一點(diǎn)一會(huì)在用.倒入絲瓜翻炒.
3.依次加入適量的鹽,糖,雞精,生抽.繼續(xù)翻炒.
4.加入剩下的蒜末,和花椒油幾滴,出鍋即可.
以上就是素炒黃瓜的做法,喜歡吃絲瓜的朋友可以根據(jù)自己的口味,來選擇不同的輔料,除了素炒絲瓜之外,還可以把絲瓜和雞蛋放在一起炒,這樣的絲瓜和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以發(fā)揮到極致,那就趕緊去學(xué)習(xí)一下素炒絲瓜的做法吧!
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