鱸魚筍片湯——補(bǔ)血補(bǔ)肝補(bǔ)腎
鱸魚是很常見的魚肉類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢,它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),而且也可以有補(bǔ)肝腎的作用,怎么吃呢,來看看鱸魚筍片湯的做法吧,可以提高體質(zhì)。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、纖維素、煙酸、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
鱸魚筍片湯
所需材料
鱸魚300克、竹筍200克、姜適量、香菜末適量
鱸魚筍片湯的做法
1、鱸魚處理好,切小塊;竹筍剝殼,切塊備用。
2、將姜片及竹筍、魚塊放入鍋中,以中小火煮沸,轉(zhuǎn)至小火續(xù)煮10分鐘煮滾,依個(gè)人口味撒上香菜末即可。
鱸魚筍片湯的功效與作用
鱸魚具有健補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳、健身補(bǔ)血等功效,對(duì)慢性腸炎、慢性腎炎、手術(shù)后傷口愈合等有食療作用,對(duì)骨骼組織也有益處。筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、去積食、防便秘等功效。鱸魚筍片湯此湯品可化痰止咳、健腦益智、益脾胃、健身補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎,湯里富含鋅和硒,能促進(jìn)兒童頭腦的健康發(fā)育。鱸魚和筍一起吃,可以有補(bǔ)肝腎的作用,對(duì)于健脾胃有好處,還可以有緩解腸胃不適,對(duì)于出現(xiàn)的積食啊還有咳嗽咳痰的情況有改善的效果呢。適合的人群也是很廣泛,可以有暖胃助消化的作用,而且還可以有健脾補(bǔ)腎的功效哦,平時(shí)的時(shí)候大家可以放心的食用,具有補(bǔ)腦健腦的作用,而且還可以起到強(qiáng)身健體的作用。
鱸魚筍片湯的制作方法很簡單,日常生活中就可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜,可以有補(bǔ)虛勞的作用,而且也可以有補(bǔ)鋅的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體有幫助作用,而且也可以補(bǔ)肝腎的作用,對(duì)于提高免疫力有好處的哦。