吃西紅柿的最佳時間
西紅柿含有大量的番茄紅素,對人體可以起到抗氧化、延緩衰老、增加免疫力及預(yù)防前列腺癌等功效。不過,特別提醒的是,如果在短時間內(nèi)食用了青西紅柿,則有可能會中毒。吃西紅柿的最佳時間也有很多講究,比如說在夏季時是食用番茄的最佳季,每日餐后半小時左右吃番茄最好,等番茄熟透吃最好。
1.從季節(jié)看
番茄的生長是有季節(jié)性的,一般夏天是番茄當(dāng)季的時候,這個時候吃番茄其營養(yǎng)價值高,也符合自然規(guī)律。另外夏天陽光強(qiáng)烈,皮膚容易曬黑,吃番茄還能幫助補(bǔ)充大量維生素C,幫助瘦身美白,抑制黑色素沉著。
2.從具體時間
(1)飯后約30分鐘左右吃番茄最好,不僅能夠幫助促進(jìn)身體消化,還能夠幫助燃燒脂肪,排出毒素,為身體補(bǔ)充水分等等。如果是想要減肥瘦身的人,可以飯后吃番茄幫助燃燒多余脂肪。
(2)餐中吃番茄也不錯。因?yàn)轱埱俺?,西紅柿偏寒性,很容易引起腸胃不適、腹痛等情況;餐中吃番茄不僅能夠幫助解油膩,還能夠使番茄與胃酸混合而避免出現(xiàn)胃部不適。
(3)晚上吃番茄,把番茄當(dāng)晚餐。可加快身體的基礎(chǔ)代謝,促進(jìn)身體積極消耗攝入的能量,改善體質(zhì),使身體不容易胖起來。番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠,促進(jìn)體內(nèi)生長激素的分泌,生長激素又能夠加快新陳代謝,促進(jìn)脂肪的分解和燃燒。
(4)等熟透吃最好。吃番茄一定要注意,沒有成熟的番茄不宜食用。青西紅柿中含有的生物堿甙類物質(zhì)很容易被酸水解,吃未成熟的西紅柿很容易使人感到口腔發(fā)澀嚴(yán)重的還可能會出現(xiàn)過敏、中毒。
(5)加熱不超過半小時吃最好。番茄偏寒性,如果吃要加熱番茄的話,要注意時間不宜超過半小時,長時間高溫加熱番茄很容易破壞其中含有的營養(yǎng),而使番茄失去其原有的保健功效。
(6)在每次運(yùn)動之前喝一杯西紅柿汁,不但能為身體補(bǔ)充能量,還能提前為身體注入瘦身成分,增強(qiáng)運(yùn)動瘦身的效果。
(7)晚餐后的20分鐘,用西紅柿當(dāng)做餐后的水果來食用,效果也很好,能幫助身體消化,燃燒脂肪,排出毒素,還能為身體補(bǔ)充水分,可謂是一舉三得,好處多多。
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