常見(jiàn)果核食物有什么養(yǎng)生作用 果核食物的食療價(jià)值有哪些

果核食物是生活中很常見(jiàn)的，這類食物的種類有很多，不同的果核食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有差異，不過(guò)常見(jiàn)的果核食物養(yǎng)生功效很多，而且具有一定的食療價(jià)值，那么常見(jiàn)果核食物有什么養(yǎng)生作用？果核食物的食療價(jià)值有哪些？下面就來(lái)詳細(xì)了解常見(jiàn)的果核食物吧。

1、果核食物的養(yǎng)生功效

1.荔枝核

味甘，性溫，歸肝、胃經(jīng)，有理氣止痛、驅(qū)寒散滯的功效，用于治療疝氣、睪丸腫痛、胃脘久痛、經(jīng)前腹痛、產(chǎn)后腹痛等癥。用荔枝核一枚，慢火燒存性，研為細(xì)末，用酒調(diào)服，可治療氣滯寒凝的胃痛及小腸疝氣。

2.橄欖核

味甘、澀，性溫，歸肝、胃、大腸經(jīng)，有行氣止痛的功效，用于治療胃痛、疝氣、腸風(fēng)下血等癥。橄欖核煅燒存性，研末后用麻油調(diào)涂，可治凍瘡。

3.櫻桃核

味辛，性溫，歸肺經(jīng)，有解表透疹、行氣止痛的功效，用于麻疹初起疹出不暢、疝氣疼痛等癥。用櫻桃核30克，水煎服可治療疝氣、睪丸腫痛。

4.枇杷核

味苦，性平，歸肝、腎經(jīng)，有化痰止咳、疏肝理氣的功效，用于治療咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等癥。枇杷核20克，搗碎水煎，加冰糖服用，可治療慢性咳嗽；枇杷核搗碎研末，酒調(diào)外敷可治療瘰疬。

5.橘核

味苦，性平，歸肝經(jīng)，有行氣散結(jié)止痛的功效，用于治療疝氣、睪丸腫痛、**腫塊等癥。橘核30克研細(xì)末沖服可治療乳腺增生、乳腺硬結(jié)；橘核研細(xì)末酒調(diào)外敷可治療乳腺炎。

6.核桃核

核桃內(nèi)的果仁中醫(yī)稱為核桃核。它具有破血行瘀、潤(rùn)燥滑腸的功效。常常用來(lái)治療婦女經(jīng)閉、跌打損傷、血燥便秘等。

7.杏核

杏子內(nèi)油杏核，杏核具有祛痰、止咳、平喘、潤(rùn)腸的功效，可以用來(lái)治療咳嗽、腸燥、便秘等。

2、吃核桃注意事項(xiàng)

1、核桃仁要吃得適量

核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會(huì)影響消化，一般來(lái)說(shuō)，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在20-40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要?jiǎng)兊?/p>

有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)，所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。

3、應(yīng)該適量、長(zhǎng)期、堅(jiān)持服用

核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過(guò)多食用又不能被充分利用的話，就會(huì)被人體作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái)，結(jié)果適得其反。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過(guò)高。

4、上火、腹瀉的人不宜吃

中醫(yī)上講，核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

5、核桃仁不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之，多食生痰動(dòng)火，以防加重病情。

6、核桃仁不宜與酒同食

據(jù)宋、馬志開(kāi)寶本草記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂胰市詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃仁共食，亦可致病。

7、食用核桃仁時(shí)忌飲濃茶

因?yàn)楹颂胰手泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌飲濃茶。

8、糖尿病患者忌多食核桃仁

核桃仁中含油脂高，但它可降低膽固醇，所以可預(yù)防動(dòng)脈硬化。而糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所致，在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物，吃含油脂高的核桃仁會(huì)使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者須注意飲食，盡管核桃仁不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃。