松子仁的吃法 推薦2個養(yǎng)生食譜
松子大家都愛吃,是一種堅果的種類之一,而且營養(yǎng)物質(zhì)多,可以有很豐富的營養(yǎng)成分和價值哦,比如說可以促進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)等等,你知道松子如何食用嗎,來看看它的一些食療方法吧。
松子仁營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,每100克松子仁中含有蛋白質(zhì)16.7克,脂肪(主要成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,鈣78毫克,磷236毫克,鐵6.7毫克。這些營養(yǎng)成分對延年益壽,防衰抗老,強(qiáng)健身體,美容潤膚皆有良好的促進(jìn)作用。
松子仁膏
取松子仁500克,去除雜質(zhì),搗碎、研細(xì)呈膏狀,盛于瓶內(nèi)。每次15克,1日3次,溫酒送下。
功效:滋潤五臟,祛風(fēng)通絡(luò)。健康人經(jīng)常食用,可以強(qiáng)壯身體,抗老防衰,延年益壽。這樣的食療方法可以有滋補(bǔ)五臟的作用,而且還可以有抗衰的效果呢。
松子仁糖蘸
松子仁250克,白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內(nèi),加適量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖絲為度。趁熱放入松子仁,攪拌均勻,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內(nèi),刮平,劃成小塊,晾涼。每次1塊,1日3~4次。
功效:潤肺健脾,止咳止血。適用于慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張屬肺脾兩虛者,癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。這樣的食物可以有潤肺的效果,而且還尅健脾胃,對于緩解乏力有好處。
關(guān)于松子的一些食用方法,小編介紹了一些食譜,這些食譜可以起到不同的保健的效果??梢越?jīng)常食用,適合的人群也是比較廣泛的哦,想要健康,需要懂得一些食物的搭配技巧,這樣才能營養(yǎng)均衡,得到滿足。
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