西紅柿燉牛膝——強筋健骨滋補肝腎
西紅柿大家都吃過的吧,是一種很常見的蔬菜類型,它的營養(yǎng)價值比較高,而且還可以做各種的菜肴,可以煲湯啊,或者是炒著吃,生吃都可以,和牛膝一起搭配的話可以活血通經(jīng),同時也可以有補肝腎的作用。
西紅柿燉牛膝
西紅柿燉牛膝所需材料
主要食材排骨、牛膝、西紅柿、鹽
西紅柿燉牛膝的做法
1、排骨放入沸水中汆湯,撈起沖凈。
2、西紅柿去皮切塊;牛膝洗凈。
3、將材料一起放入湯鍋中,加入適量清水,以大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時,加鹽調(diào)味即可。
西紅柿燉牛膝的功效與作用
排骨和牛膝都具有強身健骨的功效,是大補的食材,搭配上富含維生素C的番茄,增加營養(yǎng)的同時,番茄還為湯品增加了酸甜感。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便,加入少許番茄,還可以增加湯的酸甜感。排骨營養(yǎng)豐富,具有具有滋陰壯陽,益精補血的功效。這樣的一道湯品可以有滋補肝腎的作用,而且還可以強筋健骨的呢,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,而且還可以增強人體的免疫力,具有補腎壯陽的功效。
西紅柿燉牛膝的做法,大家都學會了吧,其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),補充蛋白質(zhì)的同時而且還有開胃助消化的作用,適合各類的人群食用,強筋健骨滋補肝腎活血通經(jīng),大家不妨試試。
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