腰果炒西芹——利水消腫潤(rùn)腸通便

西芹你知道的吧，是比較常見(jiàn)的一種食材，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，它可以有促進(jìn)食欲的作用呢，西芹的特點(diǎn)是含有的纖維素和維生素比較多，可以提高體質(zhì)，還可以起到潤(rùn)腸通便的效果。西芹可以做很多的美食，來(lái)看看腰果炒西芹的做法，可以利尿消腫。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒

適宜人群:

一般人群皆可食用，也適合1歲半左右的寶寶食用

腰果炒西芹

所需材料

西芹200克、百合100克、腰果100克、甜紅椒50克、胡蘿卜50克

腰果炒西芹的做法

1、西芹清洗干凈切段;百合清洗干凈切片;甜紅椒去蒂洗凈切片;胡蘿卜清洗干凈切片;腰果清洗干凈。

2、鍋下油燒熱，放入腰果略炸一會(huì)兒，再放入西芹、百合、甜紅椒、胡蘿卜一起炒，加鹽、糖炒勻，待熟用水淀粉勾芡，裝盤(pán)即可。

腰果炒西芹的功效與作用

西芹具有降血壓、清咽利膽、驅(qū)風(fēng)散熱、清腸利便、止咳、利尿、明目的功效。腰果具有促進(jìn)食欲、利水消腫、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚美容、延緩衰老功效。百合具有止咳、潤(rùn)肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。腰果炒西芹此菜具有促進(jìn)食欲、降血壓、利水消腫、潤(rùn)腸通便、軟化血管、利尿除濕的功效。這款食譜可以有促進(jìn)食欲的作用，還能夠美容養(yǎng)顏哦，腰果可以有補(bǔ)腎的作用，對(duì)于提高體質(zhì)抗衰是有好處的，也可以有軟化血管的作用哦，是不錯(cuò)的搭配方法。

腰果炒西芹的制作方法很簡(jiǎn)單，是很常見(jiàn)的家常菜的類(lèi)型哦，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有降壓利尿消腫的效果哦，很適合中老年人食用，同時(shí)也可以軟化血管，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜。