削芋頭皮手癢有妙招

削芋頭皮會引起手癢，多是因?yàn)橛箢^皮中含有草酸鈣晶體，這些刺狀的微小晶體會刺激皮膚，導(dǎo)致瘙癢感和輕微過敏。雖然這種癥狀通常不會帶來健康風(fēng)險(xiǎn)，但也足夠讓人難以忍受，處理過程中可以采取針對性的方法來預(yù)防或緩解。

芋頭是一種富含淀粉的塊莖類食物，不僅美味，還有豐富的營養(yǎng)。但芋頭皮含有的草酸鈣是導(dǎo)致手癢的罪魁禍?zhǔn)?。這種物質(zhì)可以通過削皮時(shí)的摩擦釋放，并與皮膚接觸引發(fā)刺激，尤其是在皮膚敏感或手上有傷口時(shí)，癥狀可能更明顯。如果不適當(dāng)處理，還可能因?yàn)樽蠈?dǎo)致皮膚局部發(fā)紅或者進(jìn)一步刺激。

為了避免削芋頭時(shí)手癢，可以先在操作前戴上一層食品級手套，或者給手涂抹一層食用油，像為手加了一層隱形盔甲，能有效隔離草酸鈣。還有一種適合沒有準(zhǔn)備手套的快速應(yīng)對方法，就是用塑料袋套著手削皮，也能起到防護(hù)作用。如果不慎直接接觸導(dǎo)致手癢，可以用流動的冷水沖洗患處，接著用醋擦拭，被刺激的手部皮膚通常會有所緩解。如果瘙癢感嚴(yán)重，可以考慮使用一些抗過敏的外用藥膏，效果也比較顯著。

削芋頭皮的時(shí)候，不僅要做好手部防護(hù)，還要避免將芋頭液體弄到臉上或其他身體部位，防止引發(fā)不必要的過敏反應(yīng)。如果家中常會處理芋頭，不妨備一個(gè)厚一點(diǎn)的手套，方便分開生熟食材操作，降低對皮膚的刺激。若瘙癢感長時(shí)間得不到緩解，甚至伴隨著紅腫、破皮等癥狀，建議盡快到醫(yī)院尋求皮膚科醫(yī)生的幫助。