怎么煮元宵不容易破?
病情描述:
我比較喜歡吃元宵,但每次都煮破了,想知道怎么煮才不壞呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-03-23 20:47
    元宵非常的香甜可口,但是很多人都會不小心煮破了,來教大家一個方法。首先把水燒到滾燙,不要直接全部倒進去,用勺子慢慢放入,輕輕攪動防止粘鍋。等元宵都漂浮起來的時候改成小火煮,稍微加點涼水,在煮開,這樣三次后就可以撈出了。要注意元宵不要吃的太多,很容易造成消化不良。