如何減少食物卡路里

2012-12-20 11:52|復禾健康

　　熱量來自于食物，那么就從食物中減少熱量，學會控制卡路里，讓你想胖都難。小編推薦飲食快速減肥法，容易一吃就胖的朋友們可以參考下面飲食方式，合理控制卡路里，控制好一天進食總熱量，只要控制好食物量就能快速并輕松地瘦下來。最全的飲食快速減肥妙招，最具科學依據(jù)的控熱減肥法。

　　用量杯、量匙、食物磅

　　營養(yǎng)師余思行說，很多人對重量的概念含糊，你告訴他吃200克意粉，他根本不知道是多少，所以控制份量第一招，是學懂用量器，包括量杯、量匙、食物磅等。

　　“一般量杯為250毫升，量匙分15毫升、10毫升、5毫升，電子磅一般可以量2公斤內(nèi)的重量，初學者可依從個人需要測量自己需要的份量，例如這一餐可以吃半杯燕麥，加200毫升低脂牛奶或三湯匙奶粉及一湯匙果仁碎，你便可以利用量器掌握準確份量?！庇嗨夹姓f。

　　又例如可以了解現(xiàn)在每餐食物或烹調(diào)時油分的大約份量，而逐步減少。而不是讓大家每餐稱一稱食物，而是掌握份量后學懂控制，達到減重目標。

　　肉眼估計份量

　　沒有量器在手，我們也可憑肉眼估計重量，“一些簡單的估量方法，例如一兩肉，大約等于一只普通麻雀大小;一個標準大小的雪糕球，大約等于半杯份量;一個網(wǎng)球，大約有一杯(250毫升)份量;一個中國碗，大約有300毫升份量……”余思行說道。

　　正餐七八成飽意即可

　　很多人進食是為了滿足口腹之欲，其實根本肚子不餓。而開始進食后又吃不停，有飽意都可以繼續(xù)進食，毫無節(jié)制之意。這類人，余思行認為不應再率性而為，應聽肚子吩咐，定時進食，每天基本三餐，如果午餐與晚餐相隔時間太遠，下午可以吃點水果、咸餅或麥包，而正餐有七至八成飽意時便要放下碗筷或刀叉，這樣便能避免過量。