夏天喝綠豆湯能減肥嗎？綠豆湯有哪些功效？

炎熱的夏季喝一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯是非常享受的事情，綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆里的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)膽固醇的分解，所以常喝綠豆湯是可以達(dá)到一定的減肥效果的。

綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。

1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。

2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。

綠豆湯屬于具有寒氣的食物，體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用喝綠豆湯，會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。正在吃中藥的人不能飲用綠豆湯，會和正在吃的中藥有沖突。綠豆湯雖有一定的減肥效果，但是主要以節(jié)食加運(yùn)動為主，平時(shí)少吃油膩的食物，多運(yùn)動是可以促進(jìn)減肥的。