雞肉卷——美容養(yǎng)顏瘦身促進食欲
每一種食物都有著它的養(yǎng)生的作用和功效,我們要合理的搭配食物,這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求。雞肉大家都吃過的吧,營養(yǎng)物質豐富,如何食用呢,下面來介紹美容養(yǎng)顏瘦身的雞肉卷的做法,可以促進食欲,幫助消化。
雞肉卷
主料:中筋面粉70g、土豆淀粉30g、雞腿肉300g、胡蘿卜1根、京蔥白2根、黃瓜1根
輔料:蠔油適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉適量、食用油適量、鹽適量、生菜適量、溫水適量
步驟:
1.準備好70克面粉,30克土豆淀粉。
2.用溫水將面粉、淀粉和成團,蓋上布醒發(fā)15分鐘。
3.雞腿肉用蠔油,生抽,老抽,料酒,胡椒粉腌制20分鐘。
4.熱鍋涼油,放入腌好的雞腿肉,煎至兩面金黃盛出備用。
5.將煎好的雞肉,胡蘿卜,黃瓜,大蔥切成條。
6.生菜清洗干凈。
7.醒好的面團搓成長條,切成劑,搟成薄面皮。
8.將不粘鍋燒熱,放入面皮烙制。
9.面皮起泡后翻面再烙至小泡微黃,取出。
10.餅皮輔在盤子中間,擺上生菜,雞肉條,胡蘿卜絲,黃瓜條,京蔥絲,倒入適量辣醬,卷起,用燙過水的韭菜捆扎即可。
買了黃瓜、生菜做道雞肉卷,新鮮的胡蘿卜絲配上蔬菜、肉類一起吃,好吃極了,喜歡吃面食的親們不防做來吃,味道超贊。雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。雞肉和生菜啊黃瓜一起吃,更容易消化和吸收,而且還可以有增強體質的作用,對于提高體質來說效果不錯,還可以強壯身體,是不錯的養(yǎng)生食療方法,容易補充營養(yǎng)好消化,還可以美容養(yǎng)顏的哦,大家可以試試這些養(yǎng)生的吃法。
關于雞肉卷的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的,具有補充纖維素,美容養(yǎng)顏瘦身促進食欲,而且還可以幫助促進代謝,減少便秘的問題出現(xiàn),大家可以經常食用。
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