健身后多久吃東西增肌
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健身后30分鐘到2小時(shí)內(nèi)進(jìn)食最有利于增肌,此時(shí)身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用效率最高。蛋白質(zhì)和碳水化合物的補(bǔ)充是關(guān)鍵,建議選擇高蛋白、適量碳水的食物,如雞胸肉、雞蛋、全麥面包等。
1、健身后30分鐘到2小時(shí)是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的黃金窗口期。運(yùn)動(dòng)后,肌肉纖維受到刺激,處于修復(fù)和生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段。此時(shí),身體對(duì)蛋白質(zhì)和碳水化合物的需求增加,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可以最大化促進(jìn)肌肉合成。研究表明,運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)攝入蛋白質(zhì),肌肉合成速率可提高50%以上。
2、蛋白質(zhì)是肌肉生長(zhǎng)的核心營(yíng)養(yǎng)素。運(yùn)動(dòng)后,肌肉纖維出現(xiàn)微小損傷,需要蛋白質(zhì)進(jìn)行修復(fù)和重建。建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,如雞胸肉、魚(yú)類(lèi)、雞蛋、乳清蛋白粉等。每公斤體重?cái)z入1.6-2.2克蛋白質(zhì),分多次攝入效果更佳。例如,一個(gè)70公斤的人,每天需要112-154克蛋白質(zhì)。
3、碳水化合物有助于恢復(fù)肌糖原儲(chǔ)備。運(yùn)動(dòng)消耗大量肌糖原,及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物可以加速恢復(fù),為下一次訓(xùn)練做好準(zhǔn)備。選擇低GI升糖指數(shù)的碳水化合物,如全麥面包、燕麥、糙米等,可以持續(xù)穩(wěn)定地提供能量。建議蛋白質(zhì)與碳水化合物的比例為1:2或1:3。
4、適量脂肪和微量營(yíng)養(yǎng)素也不可忽視。健康脂肪如堅(jiān)果、牛油果等,有助于激素合成和營(yíng)養(yǎng)吸收。維生素和礦物質(zhì)如維生素D、鈣、鎂等,對(duì)肌肉功能和恢復(fù)有重要作用??梢酝ㄟ^(guò)多樣化飲食或補(bǔ)充劑來(lái)滿足需求。
5、水分補(bǔ)充同樣重要。運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大量水分流失,及時(shí)補(bǔ)水有助于維持身體機(jī)能和營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸。建議在運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充500-750毫升水,之后根據(jù)口渴感繼續(xù)補(bǔ)充??梢赃m量添加電解質(zhì),幫助維持體液平衡。
健身后科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是增肌的關(guān)鍵。把握30分鐘到2小時(shí)的黃金窗口期,均衡攝入蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和微量營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)注意水分補(bǔ)充,可以最大化促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和恢復(fù)。長(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)的飲食和訓(xùn)練計(jì)劃,才能實(shí)現(xiàn)理想的增肌效果。