保證孕婦健康 注意這些飲食
孕婦的飲食一直以來就備受關(guān)注,因?yàn)樵袐D在懷孕的時(shí)候有許多食物不能吃,就算是平時(shí)經(jīng)常吃的食物也不可以吃,那么請(qǐng)問孕婦可以吃蠶豆嗎?孕婦不能吃哪些食物?孕婦能不能吃葡萄?下面小編為大家講解。
孕婦可以吃蠶豆嗎
1.蠶豆中的磷促成骨骼和牙齒的鈣化,防止小兒軟骨病、佝僂,此外還能維持人體內(nèi)酸堿平衡調(diào)節(jié)和能量的代謝。

2.蠶豆中的維生素維持正常視覺功能,預(yù)防夜盲癥,改善人體免疫力,促進(jìn)寶寶正常生長發(fā)育。同時(shí)防止孕婦皮膚粗糙,幫助產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)身材。
3.蠶豆中的鎂堅(jiān)固骨骼、牙齒,促進(jìn)胎寶寶腦部正常發(fā)育,患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放松,從而避免早產(chǎn)。
4.蠶豆中的鈣為孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防缺鈣所引發(fā)的疾病,增強(qiáng)免疫力,同時(shí)預(yù)防胎兒缺鈣,促進(jìn)胎寶寶骨骼正常發(fā)育。
5.蠶豆中的鉀可保健神經(jīng)系統(tǒng),維持孕婦心律平衡,促進(jìn)肌肉正常收縮。
6.蠶豆中的維生素是胎兒生長發(fā)育必不可少的營養(yǎng)素,備孕期和孕初補(bǔ)充可有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷畸形。
7.蠶豆中的碳水化合物為準(zhǔn)媽媽提供能量,參與細(xì)胞的組成和活動(dòng),加強(qiáng)腸道功能。
8.蠶豆中的蛋白質(zhì)促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的新陳代謝,升級(jí)免疫系統(tǒng),保障孕婦生命活動(dòng)的正常運(yùn)作,促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。
9.蠶豆中的膳食纖維清潔孕婦消化壁,促進(jìn)消化,利于致癌物和有毒物質(zhì)排出體外,改善便秘癥狀,預(yù)防結(jié)腸癌。
孕婦不能吃哪些食物
在日常生活中,每個(gè)食材都有其自身的營養(yǎng)價(jià)值,但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟,或是采用非常規(guī)手段催熟后,就可能會(huì)產(chǎn)生毒素,危害到身體健康。孕婦做為特殊群體,如果不小心食用到這些食物,其輕則可能會(huì)影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康,重則可能會(huì)威脅母嬰安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
孕婦能不能吃葡萄
孕婦是可以吃葡萄的,而且葡萄對(duì)孕婦有安胎功效。孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃,適量即可。
孕婦吃葡萄有著安胎的好處。葡萄作為藥物用于治病,歷代醫(yī)家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等癥,對(duì)孕婦還有安胎之效。葡萄鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,可補(bǔ)氣血、暖腎,對(duì)孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃。孕婦吃葡萄有以下的禁忌:
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會(huì)不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會(huì)和葡萄里含有的維生素C反映,對(duì)胃很有傷害,兩樣同時(shí)服用會(huì)拉肚子,重者會(huì)嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜過量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
4、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄的孕婦,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會(huì)接觸到葡萄皮的,食用衛(wèi)生千萬別忘記。
結(jié)語:孕婦身體十分虛弱,抵抗力明顯下降,并且因?yàn)楦怪械奶?,有許多食物都不能吃,因?yàn)檫@些食物會(huì)影響到腹中胎兒的成長,上文詳細(xì)的講訴了孕婦可以吃蠶豆嗎,孕婦不能吃哪些食物以及孕婦能不能吃葡萄,希望大家能夠注意。
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