4款食譜讓媽媽奶水更豐富
產(chǎn)后媽媽奶水一般都比較豐富，奶水少的媽媽可以通過飲食促進(jìn)母乳的分泌。以下推薦4款促進(jìn)媽媽母乳分泌的食譜。
豬蹄粥
原料：豬蹄2個(gè)，通草5克，漏蘆10克，粳米100克，蔥白段少許。
做法：
1、將豬蹄洗凈，切成小塊煎取濃湯;
2、再將通草、漏蘆同煎，取汁;
3、將豬蹄湯和藥汁、粳米一起煮粥，待粥將熬成時(shí)，放入蔥白段稍煮后即可食用;
功效：利尿、催乳。
花生仁豬蹄湯
原料：花生米200克，豬蹄1千克，老姜30克，鹽25克，蔥10克，味精少許。
做法：
1、將豬蹄去毛、烤焦皮，浸泡后刮洗干凈。對剖后砍成3厘米見方小塊，將花生米在溫水中浸泡后去皮，蔥切花，姜拍破;
2、把大鍋置旺火上，加清水(2.5千克)，放入豬蹄，燒沸后撈盡浮沫，放進(jìn)花生米、生姜;
3、豬蹄半熟后，將鍋移至小火上，加鹽繼續(xù)煨燉。待豬蹄燉爛后，起鍋盛入湯缽，撒上味精、蔥花后即可食用;
功效：湯白、肉爛、營養(yǎng)豐富。>>>母乳喂養(yǎng)與奶粉本質(zhì)上的區(qū)別
鯽魚通乳粥
原料：鯽魚500克，通草20克，豬前蹄200克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，蔥段10克，姜片10克。
做法：
1、將豬蹄弄干凈，放沸水鍋中煮一下，去掉血水、洗凈，將通草洗凈;
2、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟、洗凈;
3、鍋置火上，放入適量清水，放進(jìn)豬蹄煮一段時(shí)間，加入鯽魚、通草、料酒、鹽、蔥段、姜片，煮至豬蹄、魚肉熟爛，撈出姜、蔥，用味精調(diào)味后即成。
功效：適用于產(chǎn)后乳汁不下、乳汁少者食用。
蝦仁豆腐
原料：豆腐300克，蝦仁150克，雞湯40克，雞蛋1個(gè)，鹽、味精、料酒、淀粉適量，麻油、蔥、姜少許。
做法：
1、把蔥、姜洗凈切成片，蝦仁去沙線，備用。將豆腐切塊，放水中煮一下啊，慮干水分，備用;
2、將蔥、姜、鹽、味精、料酒、雞湯、淀粉、麻油放入碗中調(diào)成汁。將蝦仁放入碗中，加鹽、料酒、半個(gè)雞蛋、攪拌均勻;
功效：否豆腐和蝦仁合用可治療氣血不足、脾腎陽虛，可治療筋骨疼痛，還能夠通乳脈、下乳汁，最適合產(chǎn)婦食用。
3、炒鍋內(nèi)注入油，燒熱后放入蝦仁，燒熟后加入豆腐同炒。受熱均勻后，加入碗中的汁，迅速翻炒，使汁完全掛在原料表面，放入盤中即可食用;
