左旋肉堿的功效并非燃脂

　　從國(guó)人知道“左旋肉堿”這種東西，到隨便從網(wǎng)上一搜就能搜到無(wú)數(shù)個(gè)相關(guān)減肥產(chǎn)品，只有短短幾年的時(shí)間，很多想減肥的人士都認(rèn)為這是一種燃燒脂肪的減肥藥，然而實(shí)際上左旋肉堿的功效并非燃脂，而只是“搬運(yùn)”。

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　　什么是左旋肉堿

　　左旋肉堿是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，其食物來(lái)源主要是紅色肉類(豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等)，人體自身也可以合成。

　　事實(shí)上，左旋肉堿早在1905年就被俄國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了，并不是什么新產(chǎn)品。早在上世紀(jì)中葉，它就被作為健美補(bǔ)劑在歐美健美界頻繁使用，因?yàn)樗梢允菇∶肋\(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練時(shí)脂肪加速燃燒，從而得到更好的肌肉線條。

　　只是充當(dāng)脂肪“搬運(yùn)工”

　　可是，你必須要知道，左旋肉堿并不能“燃燒”掉脂肪，而只是一種運(yùn)載酶。它負(fù)責(zé)把脂肪送去分解和消耗，但不能直接分解脂肪，因此對(duì)脂肪代謝只起到促進(jìn)作用，而不是決定作用。可以說(shuō)，在飲食、運(yùn)動(dòng)保持不變的條件下，增加左旋肉堿的攝入并不會(huì)對(duì)體重產(chǎn)生影響。只有在配合運(yùn)動(dòng)的情況下，某一單位時(shí)間內(nèi)能量消耗較多、脂肪氧化供能需求較大時(shí)，足夠的左旋肉堿才能促使你消耗更多的脂肪、而不是來(lái)自其他渠道的能量。

　　要不要補(bǔ)充左旋肉堿?

　　左旋肉堿對(duì)脂肪消耗有促進(jìn)作用，因此如果你想減肥，并且愿意輔以運(yùn)動(dòng)，合理補(bǔ)充是有利無(wú)弊的。食物中的左旋肉堿主要源自紅色肉類，奇異果、檸檬、蘆薈、木瓜等水果中也有含帶，因此多吃瘦肉和相關(guān)水果就能補(bǔ)充到左旋肉堿。

　　而至于左旋肉堿的補(bǔ)劑，只建議體內(nèi)嚴(yán)重缺乏左旋肉堿的人士，如素食主義者服用，因?yàn)樗麄償z入的食物中含量較少。常人盡可能不要額外服用補(bǔ)劑，因?yàn)槿魏挝镔|(zhì)補(bǔ)充過(guò)多反而會(huì)造成體內(nèi)缺乏儲(chǔ)存。如果長(zhǎng)期服用補(bǔ)劑，那么本著“偷懶”和節(jié)省能量的原則，人體將不會(huì)再?gòu)恼Ｊ澄镏袛z取，合成能力也相應(yīng)逐漸退化。

　　尤其是當(dāng)你只是一味服用左旋肉堿補(bǔ)劑而不做運(yùn)動(dòng)使其消耗時(shí)，體內(nèi)堆積過(guò)多這種物質(zhì)會(huì)給負(fù)責(zé)代謝的肝腎徒增負(fù)擔(dān)。其實(shí)和所有其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑一樣，過(guò)猶不及，即便是維生素C攝入過(guò)多也會(huì)中毒，這里也是同樣的道理。一旦內(nèi)臟功能退化，不僅會(huì)因內(nèi)臟肥大腫脹而影響體形，而且直接威脅健康問(wèn)題。一些大量服用藥物的健美運(yùn)動(dòng)員雖然有著八塊腹肌，卻還是挺著個(gè)大肚子，且頭發(fā)也因內(nèi)臟功能有所退化而謝頂或脫發(fā)。

　　此外，人工合成的左旋肉堿補(bǔ)劑對(duì)純度要求非常高，因?yàn)樗诠I(yè)生產(chǎn)中很容易混入右旋肉堿，而后者對(duì)人體是有害的，可能導(dǎo)致肌肉萎縮。如果買到?jīng)]有質(zhì)量保障、混雜了其他成分的左旋肉堿補(bǔ)劑，你可能就要承擔(dān)你沒(méi)有預(yù)料到的后果，這也是為什么雖然理論上左旋肉堿沒(méi)有副作用，但實(shí)際上很多人服用補(bǔ)劑之后會(huì)有不同程度的不良反應(yīng)。

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