2019年大暑是幾月幾號(hào)？這一天我們?cè)摮孕┥?/h1>
原創(chuàng) |復(fù)禾健康|作者：李老師
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    大暑是夏天的一個(gè)節(jié)氣。人們根據(jù)天氣需要隨之改變。那么，什么是防止中暑健康飲食

    1、食用富含蛋白質(zhì)的鴨肉，可及時(shí)補(bǔ)充夏季過度消耗所帶來的熱量，而鴨肉是一種水禽，性質(zhì)涼爽，具有滋補(bǔ)陰胃、健脾、潤(rùn)濕的功效。食用鴨肉時(shí)最好燉食，也可以加入蓮藕、冬瓜等蔬菜熬湯，這樣既可以配肉和蔬菜既有營(yíng)養(yǎng)的功效，又可以補(bǔ)腎、益氣、養(yǎng)陰。2、人們吃童子雞有一種傳統(tǒng)的補(bǔ)品?！靶‰u”一詞是指尚未繁殖的公雞，在三個(gè)月內(nèi)體重在一至一公斤半之間。雞含有一定的生長(zhǎng)激素，有利于兒童和老年人的生長(zhǎng)發(fā)育，激素水平下降。

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    3、夏天吃生姜要趁熱，如果飯前吃幾片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增加食欲。這是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”的道理。吃生姜有助于驅(qū)走身體的寒冷，如果經(jīng)常呆在空調(diào)房，可以喝一點(diǎn)生姜棗茶，加1~2片生姜棗1~2泡水喝。生姜可以排汗表，干生姜對(duì)胃有暖化作用。但吃姜的時(shí)間也有講究，最好不要在晚上吃。吃絲瓜絡(luò)有清熱的作用。

    古代醫(yī)學(xué)書籍和本草綱目都說絲瓜絡(luò)“清熱益腸”。夏天多喝絲瓜絡(luò)湯，可以消暑。煲湯時(shí)，不宜煮太久，最好能保持絲瓜的鮮綠色色澤。絲瓜皮與其絲瓜花一起燒水代替茶，也有防止中暑解熱的作用。吃西瓜不僅可以清熱解毒，還可以解渴、利尿、消化，所以，人們一定要吃一些西瓜。西瓜汁還富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽、胡蘿卜素、維生素C等。

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