草魚粥怎么煮才好吃

　　草魚粥是一種很好的保健粥，我們知道草魚的營養(yǎng)價值比較高，它能促進人體吸收蛋白質(zhì)，在制作草魚粥時，一定要徹底清洗魚刺，然后準備適量的大米生產(chǎn)，才能也放在雞蛋等食物材料里，不僅味道好。陶浩，對身體的作用也相當不錯，更適合寶寶和老人吃健康粥。

　　草魚粥怎么煮?

　　配料：米飯100克，魚50克

　　調(diào)味料：1茶匙食用油、1茶匙鹽、3片姜、1根蔥、1個雞蛋和少許胡椒。

　　實踐

　　1。食材：草魚、大米、色拉油、鹽、姜、蔥、雞蛋白、胡椒

　　第一步：將魚切成兩片飛片(即第一刀不切，第二刀切)。

　　第二步：魚片與姜、油、鹽、胡椒粉、蛋清混合均勻，腌制20分鐘。

　　第三步：將米飯洗凈，放入高壓鍋中，煮成濃粥，然后放入砂鍋中，用大火燒開。

　　第四步：倒入魚片，熄火，蓋上砂鍋蓋，用剩余溫度加熱魚片。

　　第五步：用鹽調(diào)味(鹽腌魚片放鹽時，此時宜加鹽)。撒上白胡椒和大蔥。

　　魚片粥很好吃。草魚富含硒。它常與抗衰老和皮膚滋養(yǎng)作用。對腫瘤也有一定的防治作用。對于瘦弱食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃滋補。