咽喉滅火

夏天天氣干燥炎熱，人體水分容易流失，再加上環(huán)境污染、疲勞、嗜好煙酒、精神緊張焦慮等，就容易引起機(jī)體抵抗力下降，咽喉處是非常容易上火的部位，尤其是對(duì)于經(jīng)常用嗓的人，如老師、導(dǎo)游等。咽喉上火就容易出現(xiàn)咽部黏膜充血、紅腫、干癢、疼痛等不適。很多人認(rèn)為咽喉疼痛、嗓子干癢不值一提，隨便吃點(diǎn)藥就過去了。事實(shí)上，盲目用藥危害極大，稍有不慎就可能引起病情加重，所以一定要在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，注意加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)，適當(dāng)多吃滋陰生津潤(rùn)喉的食物。

嗓子干癢可吃雪梨冰糖飲。雪梨、冰糖各適量。雪梨洗干凈，去籽，切成小塊，放入燉盅，加入冰糖，蓋上蓋子，入鍋蒸，用中火蒸15分鐘左右即可。雪梨性味甘寒，和冰糖一起有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的作用，適用于咽喉干癢、聲音嘶啞、痰稠者。干咳痰少可吃枇杷粳米粥來緩解。枇杷葉、冰糖各少許，粳米適量。枇杷葉洗干凈、用布包好，用水煎煮，取汁，放入鍋中，加入淘洗干凈的粳米，熬煮至快熟時(shí)，加入冰糖再熬煮5分鐘即成。枇杷葉性味苦平，有化痰止咳、和胃降逆的作用。本道膳食適用于肺燥所致干咳、咳血、痰少等病癥，對(duì)于胃熱引起的嘔吐、呃逆也起到很好的緩解作用。

咳嗽痰多可用蘿卜蜂蜜飲來調(diào)理。白蘿卜、生姜、大棗、蜂蜜各適量。蘿卜、生姜洗凈切成片，和大棗一起放鍋中，加水適量，煮沸半小時(shí)，取汁，加入蜂蜜，再次熬煮至沸即可。蘿卜性涼味辛甘，可以起到除熱生津、涼血止血、順氣化痰之功效，蜂蜜性味甘平，可以起到補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺止咳之功效。這道膳食適用于老年體弱、痰多者。咽喉腫痛可用鴨蛋薄荷飲。鴨蛋、新鮮薄荷各適量，食鹽、味精少許。鍋中加水煮沸，打入鴨蛋，加入洗干凈的薄荷，加食鹽、味精調(diào)味，再熬煮片刻即可。鴨蛋性味涼咸，可以起到滋陰清肺、除熱瀉火之功效。薄荷性味涼。辛、甘，可以起到發(fā)汗除熱、清心明目之功效。本道膳食可以有效緩解咽喉干燥、腫痛、充血等病癥。

聲音嘶啞可通過服食胖大海冰糖飲來調(diào)節(jié)。胖大海少許，冰糖適量。胖大海洗干凈，放入杯中，加入冰糖，倒入沸水，蓋上蓋子，燜泡半小時(shí)即可。胖大海性味寒、甘，可以起到除熱潤(rùn)肺、利咽解毒、潤(rùn)腸通便的效果，冰糖潤(rùn)肺效果較好。這道茶飲適合咽喉上火所致聲音嘶啞、咽干疼痛者飲用，對(duì)于扁桃體發(fā)炎、牙齦腫痛者也可起到一定的緩解作用。但是對(duì)于體質(zhì)虛寒者，應(yīng)慎用。

中醫(yī)理論認(rèn)為，咽喉是人體靜脈走行的重要樞紐，很多通達(dá)頭部的經(jīng)脈都要路過此處，正所謂俗話說：“咽喉之道”。所以，對(duì)于人體來說，咽喉就像一道屏障，可以阻擋疾病往上蔓延。如果咽喉屏障被破壞，就容易引起應(yīng)激性損傷或炎癥，出現(xiàn)急性氣管炎、肺炎等病癥。所以護(hù)好咽喉對(duì)于日常保健來說是非常較重要的，朋友們一定要引起重視，有咽喉不適一定要及時(shí)治療，注意調(diào)理。