炒米的功效與作用 炒米的食用禁忌

炒米主要是用大米經(jīng)過煎炒之后制作而成的營養(yǎng)美食，里面添加了一些酸奶、白糖等調(diào)味品，味道非常鮮美，口感清爽。那么炒米的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。

炒米的功效與作用

1.減肥消脂

炒米在炒制過程中，里面的淀粉被破壞并分解成活性炭，這種活性炭能把附著在胃，腸里的脂肪吸走，而且還不傷胃，是很好的減肥食品。

2.消炎止痛

炒米里面含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于各種炎癥都能達到很好的輔助治療作用，止痛以及消炎的效果也是非常好的。

3.補充營養(yǎng)

炒米能為人體補充豐富營養(yǎng)，和促進人體代謝也能增強人類身體素質(zhì)，因為炒米中不但含有植物蛋白和碳水化合物，還含有豐富纖維素和多種對人體有益的礦物質(zhì)與微量元素，人們在食用炒米以后能盡快把它含有的這些營養(yǎng)吸收，可提高身體多器官功能，人們經(jīng)常食用炒米能預防緩解消化不良，也能防止人體因缺少某種營養(yǎng)而出現(xiàn)疾病。

4.消炎殺菌

炒米中不但含有人體需要的豐富營養(yǎng)，它還含有一些藥用成分，能消滅人體內(nèi)的敏感菌，并能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性，對人類經(jīng)常出現(xiàn)了腸炎，胃炎以及咽喉炎等高發(fā)疾病，有一定預防作用，能讓人體內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)的炎癥盡快消退。

炒米的食用禁忌

一般的人群都是可以吃炒米的，特別是陽虛體質(zhì)，氣虛體質(zhì)，兒童痰濕體質(zhì)的人可以適當?shù)某砸恍梢赃_到減肥燃燒脂肪作用。