鹽水干花生的簡(jiǎn)單做法
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有快到新鮮花生上市的時(shí)候,花生的吃法的確是非常多的,簡(jiǎn)單的就直接生吃、或者炒著吃、油炸了吃,這些都是很受歡迎的花生吃法。而對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)一邊喝著啤酒一邊吃著鹽水干花生是一件很幸福的事情,那么鹽水干花生的做法是怎么樣的呢?本文我們就來(lái)看看有相關(guān)的介紹吧。

花生別名落花生、長(zhǎng)生果、地豆、落花參、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,為豆科植物落花生的種子。因?yàn)槭窃诨湟院?,花莖鉆人泥土而結(jié)果,所以又稱“落花生“,又由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,它所提供給人體的熱量,在同樣情況下比牛奶高2倍,比雞蛋高4倍。吃了可延年益壽,故又被稱為“長(zhǎng)壽果“。我國(guó)各地均有栽培。
鹽水干花生的做法:
材料
花生適量,鹽適量,水適量,大料2個(gè)
做法
1、將新鮮的花生洗凈泥土;
2、花生倒入鍋內(nèi),加入沒(méi)過(guò)花生的水,加入鹽、大料開(kāi)鍋后煮15分鐘即可。
3、將煮好的花生再曬干,鹽水干花生就做好了!

怎么樣?鹽水干花生做起了還是很簡(jiǎn)單的吧。雖然說(shuō)鹽水干花生沒(méi)有油炸花生那么濃郁的香味,但是其鮮美干香的口感還是能讓人回味無(wú)窮的,而且鹽水干花生不僅做起來(lái)簡(jiǎn)單,儲(chǔ)存也是很方便的,在花生上市的季節(jié),做一鍋鹽水干花生好好享受美味吧。
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