豆?jié){熱量高嗎,常喝豆?jié){有啥好處?
很多人都不了解,其實(shí)豆?jié){是一種熱量特別低的食物,300毫升的豆?jié){里面的熱量只有42千卡,這和牛奶比起來要低很多,平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┒節(jié){,對身體是非常有好處的。有強(qiáng)健身體,提高免疫力的作用,另外在預(yù)防糖尿病,防治高血壓方面的功效也都是不錯(cuò)的。
1、強(qiáng)身健體:
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、預(yù)防糖尿病:
豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能預(yù)防糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓:
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能預(yù)防高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病:
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防治腦中風(fēng):
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥:
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有很好的效果。
7、預(yù)防支氣管炎。
豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
8、抗衰防老:
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童“,特別對腦細(xì)胞作用最大,可防治老年癡呆。
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