發(fā)菜瘦肉粥——潤(rùn)腸軟化血管

蔬菜的種類有很多，我們?cè)谏钪锌梢赃x擇自己適合的口味去選擇自己喜歡的蔬菜和食物，我們可以通過不同的食物的攝入來滿足我們的營(yíng)養(yǎng)的需要和口味的需求。發(fā)菜大家都吃過的，是一種很平常的菜，它做粥味道也是很不錯(cuò)的，下面來看看三高都適合的瘦肉粥。

發(fā)菜瘦肉粥

主料:

粳米100克,發(fā)菜(干)25克,豬肉(瘦)50克

調(diào)料:

色拉油3克,料酒6克,香油3克,鹽2克

制作:

1.將發(fā)菜用冷水泡軟，摘去雜物，洗凈切細(xì)。

2.粳米洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。

3.豬肉末加入色拉油、料酒、香油，入鍋煸炒至熟，備用。

4.鍋里面放入一些冷水，可以根據(jù)數(shù)量來定，如果人多可以多放一些水和米，然后放入梗米，用大火把米粒燒開，開花以后加上發(fā)菜，豬肉末，鹽，改成小火繼續(xù)熬煮，煮成粥以后就可以直接食用了。

發(fā)菜瘦肉粥味道能引起寶寶的食欲的，能夠潤(rùn)腸功效。特別是適合有三高疾病的人群食用。發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還含有豐富的鐵質(zhì)，而且比豬肉，牛羊肉的營(yíng)養(yǎng)素還要高哦。它的脂肪的量是比較低的，所以可以放心食用。發(fā)菜具有清熱消滯、軟堅(jiān)化痰、消腸止痢等功效。這款粥對(duì)于有高血壓，冠心病和高血脂，動(dòng)脈硬化以及有支氣管炎的人群來說是不錯(cuò)的輔助治療的食物之一。

關(guān)于發(fā)菜瘦肉粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦，常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，對(duì)于三高疾病的人群來說是有何至關(guān)重要的作用的，有三高疾病的人群不妨試著吃這樣的粥吧。