香芋西谷米露——增強免疫力促進消化
西谷米是我們大家都熟悉的熱帶食物了,我們在生活中都是會把西谷米制作成西谷米露的了,這樣的吃法是很不錯的了,可以幫助我們保健身體哦,而香芋西谷米露就是很好的一個做法了,那么香芋西谷米露怎么烹飪比較好呢,下面就讓我們一起看看吧。
香芋西谷米露的材料
香芋、西谷米、冰糖、椰奶。
香芋西谷米露的做法
1、將芋頭洗凈切小塊,放入鍋中,加清水,開火加蓋煮熟。這里將香芋煮7、8成熟即可,比較有口感。
2、再次起鍋,加水燒開,放入西谷米,煮至水開,加蓋,將西谷米燜熟,后過冷水。如西谷米沒有變成全透明,則繼續(xù)加水煮,過冷水,如此循環(huán)反復。
3、將冰糖和水混合,加熱,使冰糖充分溶解,這時候把煮好的西谷米和香芋放入糖水中,繼續(xù)煮至糖水再次燒開。
4、待糖水變溫的時候,加入椰奶,攪拌均勻,就可以開吃了!
香芋西谷米露的功效
這道香芋西谷米露吃起來非常清爽可口,是很美味的甜食了,而且營養(yǎng)價值也很出色哦,香芋西谷米露的功效主要是由香芋和西谷米決定的了,香芋中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,具有預防齲齒和保護牙齒的作用。同時,芋頭中還含有一種粘液蛋白,可增強人體抵抗力,還能夠防治腫瘤和淋巴結(jié)核,而且香芋還是可以幫我們美容養(yǎng)顏的了,還能夠起到增進食欲促進消化的神奇作用。而西谷米也是很好的食物了,能夠幫助我們健脾補肺,對于女性朋友們來說是非常好的食物選擇。
經(jīng)過了我們的介紹之后,大家對于這道香芋西谷米露就可以有更多的了解了吧,可以發(fā)現(xiàn)香芋西谷米露的做法是比較容易的了,大家在家里就可以自己制作著吃了,味道是很出色的了,尤其是對于女性朋友們來說,常吃很有好處。