西芹魷魚絲——補(bǔ)血益氣增強(qiáng)免疫力
西芹魷魚絲對(duì)大家來說是比較熟悉的，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，而且我們吃西芹魷魚絲是能夠?qū)】涤兴锰幍?，特別是滋補(bǔ)的效果很強(qiáng)，所以在平時(shí)很多人都愛吃，那么具體西芹魷魚絲如何烹飪比較好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
西芹魷魚絲的材料
西芹、魷魚、胡蘿卜、料酒、姜、蔥、鹽、糖。
西芹魷魚絲的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把魷魚洗凈后切成條，西芹也切成條，胡蘿卜切成片，姜切絲，蔥切段，然后選擇在鍋中放入清水、蔥姜、料酒燒開后將魷魚須放入汆燙15秒鐘后立刻撈出浸入冰水里，同時(shí)我們還可以把西芹和胡蘿卜分別入沸水汆半分鐘撈出浸入冰水里，鍋燒熱后中倒入油，待油4成熱時(shí)，放入姜絲煸出香味，然后我們選擇放入魷魚須、西芹、胡蘿卜快速煸炒10秒鐘，加鹽、糖調(diào)味，再翻炒幾下即可出鍋。
西芹魷魚絲的食用功效
西芹魷魚絲是非常好的一種食物，而且西芹魷魚絲吃起來的味道不錯(cuò)，所以在平時(shí)我們吃西芹魷魚絲是很適合的，我們吃這種食物是非常有好處的，首先對(duì)于魷魚絲來說，在其中富含鈣磷鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。同時(shí)魷魚絲富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸。而且在其中還含有大量的牛黃酸，這是一種可以抑制血液中膽固醇含量的成分，能夠緩解疲勞恢復(fù)視力，改善肝臟功能，所以我們吃這種食物很適合。而且在魷魚絲所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用，對(duì)我們健康有好處，而且西芹也是非常有營養(yǎng)的，對(duì)我們腸胃健康有幫助，所以說我們吃西芹魷魚絲是很適合的。
西芹魷魚絲是非常好的一種食物，在平時(shí)我們吃西芹魷魚絲是能夠?qū)ξ覀兘】涤袔椭?，是可以?duì)我們健康有好處的，所以給大家介紹了西芹魷魚絲的一些情況，我們經(jīng)常吃能夠?qū)】涤袔椭?，所以說大家對(duì)西芹魷魚絲不能錯(cuò)過，很適合我們吃。
