花生的養(yǎng)生功效有哪些？常吃花生的好處是什么？

花生是生活中很常見(jiàn)的零食食物，適當(dāng)吃花生能夠?yàn)榻】祹?lái)很多的好處，但是也有許多要注意的地方，那么花生的養(yǎng)生功效有哪些？常吃花生的好處是什么？花生的養(yǎng)生功效有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解吃花生的好處，以及需要注意的地方。

1、花生的養(yǎng)生功效

一、控制食欲

花生是“高飽腹感”食物。美國(guó)普度大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系教授馬特斯博士說(shuō)：“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果?！辈既R根婦女醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說(shuō)，如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬，就能減少一天的進(jìn)食量。

2、有助減鹽

咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。咸味花生，在早餐吃，不但能滿(mǎn)足您吃咸的愛(ài)好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過(guò)量。

3、穩(wěn)定血糖

研究發(fā)現(xiàn)，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%。花生會(huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生，那么您一天的血糖都不會(huì)過(guò)高。

4、保持心臟健康

研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。

5、減少患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)

研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃?xún)纱位ㄉ呐?，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%；而每周至少吃?xún)纱位ㄉ哪行?，能降?7%的風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。

二、不宜吃花生的人群

高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

膽囊切除者：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類(lèi)病人如果食用花生，沒(méi)有大量的膽汁來(lái)幫助消化，?？梢鹣涣肌?/p>

消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會(huì)加重病情。

跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。