推薦3款栗子的養(yǎng)生食譜
栗子大家應(yīng)該都是熟悉的吧,很多人都非常喜歡吃板栗,而且板栗的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,我們?nèi)绻园謇醯脑挘€可以起到止血的效果,板栗不僅可以單獨(dú)吃,而且還可以作為一種菜的材料。下面小編就來給大家推薦幾款板栗的養(yǎng)生食譜,大家一起來了解一下吧!
烏雞栗子滋補(bǔ)湯
這款湯比較適合身體虛弱,血虧,腎臟不足,脾胃不健的人吃,我們需要準(zhǔn)備一只烏雞,兩百克板栗,十五顆紅棗,適量的枸杞,還有一小塊的生姜,大家可以把烏雞剁成塊,放入冷水,水開以后撈出來,砂鍋里面放半鍋的熱水,放入焯過的烏雞,然后再放入姜片,大火燒開,然后改成小火燉爛,烏雞燉半個(gè)小時(shí)以后加入板栗,然后再凍半個(gè)小時(shí)以后加入紅棗還有枸杞,再凍半個(gè)小時(shí),最后加入適量的鹽就可以了。
栗子紅薯排骨湯
這碗湯,可以起到補(bǔ)氣,健脾通便,排毒的作用,大家需要準(zhǔn)備四百克栗子,適量的紅薯,兩根排骨,四百克紅棗,適量的生姜和適量的水,把排骨洗干凈,以后切成塊,焯水撈起來備用,栗子去殼去衣,紅薯去皮切成大塊,紅棗洗干凈,大家把水煮開以后放入這些材料,大火煮二十分鐘以后改成小火煮一小時(shí),然后再放入紅薯塊,再煲二十分鐘,下入調(diào)味料就可以了。
板栗燒土雞
材料:土雞半只、老姜、香蔥、香菜、板栗十多顆、老抽、白糖、油、蒜頭、生抽適量。做法:土雞把內(nèi)臟清理并沖洗干凈后切塊備用。下油熱鍋,爆香蒜頭,倒入土雞塊大火翻炒至變色,加入適量的老抽、白糖均勻上色,加適量的水沒過雞塊,倒入板栗、姜片,加適量的生抽燒開后中火燜30分鐘至板栗粉糯,撒入香蔥、香菜,大火收汁即可。
上面給大家介紹的就是栗子的一些養(yǎng)生食譜,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解吧,栗子可以做的美食有非常的多,和其他的一些食材搭配在一起,可以讓栗子的味道變得更好,而且也可以讓我們的身體變得更加的健康,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
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