清蒸小龍蝦熱量高嗎 清蒸小龍蝦減肥能吃嗎

小龍蝦是夏季必吃的一種食物，很多人都吃過，但是對(duì)于減肥期間的人，小龍蝦是愛而不得，那么清蒸小龍蝦熱量高嗎？

清蒸小龍蝦熱量高嗎

不高。

清蒸小龍蝦的熱量是不高的，每100g的清蒸小龍蝦其熱量在91大卡，其中的脂肪含量少，并且從做法上也沒有增加其他的熱量，屬于清淡少油的食物。

清蒸小龍蝦中的脂肪含量每100g的脂肪含量只有3.68g、碳水化合物的含量0.40g，而蛋白質(zhì)的含量高達(dá)14.28g，所以也是一種低脂營(yíng)養(yǎng)的食物。

清蒸小龍蝦減肥能吃嗎

能吃。

清蒸小龍蝦不僅是減肥時(shí)期能夠食用的食物，并且還是比較推薦食用的食物，在減肥期間既能夠保證優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的攝入，同時(shí)又不會(huì)攝入過多的熱量。

清蒸的方式對(duì)于小龍蝦中的營(yíng)養(yǎng)可以做到最大限度的保留，從而使得其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，對(duì)于減肥人群更加友好。

但是需要注意的是小龍蝦屬于河蝦，其中的腥味和泥土味是比較重的，清蒸又是比較簡(jiǎn)單的處理方式，所以在清蒸的時(shí)候一定要處理好小龍蝦，做好去腥去味。

清蒸小龍蝦好吃嗎

根據(jù)個(gè)人的口味喜好。

清蒸小龍蝦好不好吃，是根據(jù)個(gè)人口味的喜好來(lái)決定的，其次也是根據(jù)每個(gè)人的烹飪方式來(lái)決定的。

小龍蝦由于其是河蝦，本身的味道比較重，需要用更多的香料和調(diào)味料來(lái)中和，才能夠起到不錯(cuò)的開胃效果，但是清蒸的處理得當(dāng)?shù)脑?，其也是能夠?qū)⑵淠嘈任兜廊コ模⑶移淙赓|(zhì)的口感十分的q彈好吃。

所以對(duì)于每個(gè)人的口味喜好不一，清蒸小龍蝦好不好吃也是因人而異的，所以建議可以根據(jù)自己的喜好烹飪小龍蝦。

清蒸小龍蝦用熱水還是冷水

熱水。

清蒸小龍蝦最好是采用熱水蒸制，熱水下鍋蒸制的話，其可以讓小龍蝦盡快的蒸熟，保證小龍蝦的肉質(zhì)不會(huì)因?yàn)檎糁茣r(shí)間太久而變得松散。

而冷水下鍋的話，其溫度是慢慢上來(lái)的，從而蒸制的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，不能確保清蒸小龍蝦的肉質(zhì)，所以熱水蒸制最好。

小龍蝦怎么做熱量低

除了清蒸小龍蝦的做法熱量比較低之外，其做法想要熱量低的話，注意一個(gè)原則就是少油少鹽，小龍蝦本身就是低熱量、低脂肪、高蛋白的食物，其熱量的主要來(lái)源就是油、鹽等等，所以其做法盡量靠近原味的話，例如煮制，那么其熱量也是很低的。