兒童補(bǔ)鈣吃什么好?育兒專家推薦兒童這樣補(bǔ)鈣

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兒童正處于身體成長(zhǎng)的最佳時(shí)期,人體骨骼的正常發(fā)育不能少鈣,所以鈣對(duì)兒童至關(guān)重要,現(xiàn)在許多父母會(huì)給孩子吃鈣保健產(chǎn)品,事實(shí)上,最好的鈣方法是合理的飲食,如以下食物鈣效果是一流的。

一、腐竹拌海帶

原料:熟豬肉、水發(fā)腐竹、海帶、胡蘿卜、黃瓜、麻油、熟豆油、醋、醬油、蒜瓣、芝麻醬、蔥、鹽。

兒童補(bǔ)鈣吃什么好?育兒專家推薦兒童這樣補(bǔ)鈣

制作方法:

1.將腐竹和海帶切成長(zhǎng)絲,放入沸水中焯水,撈出后瀝干備用。

2.將胡蘿卜、黃瓜洗凈,切成細(xì)絲,切成熟豬肉;切蔥蒜瓣。

3.將腐竹絲、海帶絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、熟豬肉絲、蔥、蒜瓣放入盤中,加入芝麻醬、鹽、醋、醬油、熟豆油、芝麻油腌制,拌勻。

功效:海帶、腐竹、豬肉富含鈣,胡蘿卜、黃瓜也含有一定的鈣。

二、海米油菜豆腐湯

原料:豆腐、海米、油菜、植物油、麻油、鹽、水淀粉、蔥。

制作方法:

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1.把豆腐切成小?。煌瑫r(shí)打開海米;水泡頭發(fā)后切成末;摘下油菜,切碎。

2.熱鍋加入食用油,加入蔥花熗鍋后放入豆腐丁、海米末翻炒。

3.加入油菜炒透后,加入適量鹽、水淀粉、麻油炒透。

功效:海米、油菜、豆腐都是富含鈣的食物,尤其是海米。

三、三色肝末

原料:少量豬肝、番茄、胡蘿卜、菠菜、蔥、肉湯、鹽。

制作方法:

1.將豬肝和胡蘿卜洗凈切碎。

2.去皮后切蔥;用開水燙西紅柿,去皮切碎。

3.將菠菜洗凈,用沸水燙一下,切碎備用。

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功效:豬肝、肉湯、菠菜富含鈣,番茄、胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

5.同時(shí)加入番茄、菠菜和鹽,煮熟后攪拌均勻。

4.將切碎的豬肝、蔥、胡蘿卜放入鍋中,加入肉湯煮熟。

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