坐月子能吃提子嗎?產(chǎn)婦一定要知道
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提子因其對(duì)人體的健康有很多好處,而備受人們的追捧。可是女性在坐月子期間的飲食是有所禁忌的,對(duì)人體有這么多好處的提子可以再坐月子期間食用嗎?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,很多產(chǎn)婦對(duì)此卻并不是很。其實(shí)坐月子期間是可以吃提子的,只要不是直接從冰箱拿出來(lái)吃就可以。
一、坐月子可以吃提子嗎坐月子可以吃提子。只要不是直接從冰箱里拿出來(lái)的就可以,用淡鹽水泡一下,洗干凈在室溫下放一放就可以,多吃水果對(duì)大人孩子都有還吃。
提子汁種類很多,常飲可以補(bǔ)血營(yíng)潤(rùn),使面色轉(zhuǎn)紅,發(fā)色光滑,婦女生產(chǎn)前后常吃,可以安胎氣,對(duì)產(chǎn)婦和將來(lái)的小孩都有益。
二、提子的食用方法人們?cè)诔蕴嶙訒r(shí),往往都要把皮吐掉,因?yàn)樘嶙悠び袧?。但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講,吃提子不要吐皮。提子皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。提子皮中的另一種重要物質(zhì)——單寧,具有抗過(guò)敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。提子皮中含有的花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
三、如何選購(gòu)提子?辨別提子的新鮮度,一看莖的顏色,二看皮的顏色。新鮮提子莖是青色的,皮是粉紅色的。存放越久,莖越枯黃、皮越紅。如果發(fā)現(xiàn)一串提子的多顆果粒上有白點(diǎn),那么可以斷定這串提子不太新鮮。品質(zhì)好的提子,果形一致,大小均勻,整掛無(wú)散粒,拿在手里較硬,口感脆甜。為便于保存,所有的提子都使用了保鮮劑。在規(guī)定范圍內(nèi)使用保鮮劑,能讓水果儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng),也不會(huì)危害人體健康。但當(dāng)前部分提子存在保鮮劑超標(biāo)使用的情況。鑒別這種提子的方法非常簡(jiǎn)單,還是看提子的莖,如果莖的顏色發(fā)白,那就是保鮮劑使用過(guò)量造成的退色。
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