減肥期間不是吃這些主食

　　想要減肥對(duì)大家來(lái)書(shū)，其實(shí)要做好食材熱量的正確認(rèn)識(shí)，因?yàn)槌缘闹魇碂崃扛撸蜁?huì)導(dǎo)致發(fā)胖，大家要重視這些主食的選擇。很多菜是比較吸油的，大家要注意做好正確的認(rèn)識(shí)，減肥期間這些飲食不要吃，一起看看吧。

　　以下這些主食熱量超標(biāo)：

　　這一類(lèi)的面食不適合多吃，要盡量的少吃，麻醬燒餅、油餅　這類(lèi)食物制作時(shí)面團(tuán)并未經(jīng)過(guò)發(fā)酵，如果沒(méi)有油做出來(lái)會(huì)很硬。為了口感與質(zhì)地雙豐收，都會(huì)在里面“包”入很多油，例如油餅脂肪含量２３％之多，麻醬燒餅脂肪含量大都在１０％以上，因此麻醬燒餅除了油還有糖，營(yíng)養(yǎng)與熱量來(lái)看可以歸為糕點(diǎn)點(diǎn)心之列。

　　炒飯類(lèi)，這一點(diǎn)大家要注意做好改善，盡量的不要吃，既然是炒就離不開(kāi)油鹽等調(diào)味品，要不然不但不香，而且容易粘鍋。這導(dǎo)致很多炒飯里面的油量大增，尤其是飯店里點(diǎn)的炒飯甚至每粒米飯上都泛著油光。同樣吃一碗半斤左右的炒飯，要比普通的米飯多吃進(jìn)去１００～２００千卡熱量。

　　炒什么，一般都不能少了油，要注意預(yù)防。炒餅、炒粉、炒年糕　跟炒米飯類(lèi)似，炒餅、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在５％～８％左右，相對(duì)于原料來(lái)說(shuō)脂肪含量同樣翻了幾十倍。尤其吃炒年糕，本來(lái)用糯米做的年糕就非常黏糊，炒的時(shí)候如果放油太少很容易粘鍋，所以更需要多放點(diǎn)油。

　　面包之類(lèi)的要少吃，或者是不吃，起酥面包　不同面包的脂肪含量從百分之幾到百分之幾十不等，而起酥派、千層面包之類(lèi)的“起酥面包”是油脂含量最高的，其酥脆的口感和立體的層次離不開(kāi)油脂的貢獻(xiàn)，類(lèi)似的糕點(diǎn)還有鳳梨酥、金錢(qián)酥、桃酥、油酥燒餅等，都是脂肪大戶(hù)。