蕃茄炒年糕的做法是怎么樣的

番茄炒年糕這道食物，相信大家并不是陌生的吧!尤其是在韓國(guó)這一道食物，可以說(shuō)是有著比較傳統(tǒng)文化歷史的一道是美食，那么你有認(rèn)識(shí)和了解過(guò)，番茄炒年糕是如何制作的嗎?下面就為大家詳細(xì)介紹一下，番茄炒年糕所需要的各種材料，以及制作的方法和步驟。

番茄炒年糕的做法

材料:

番茄1~2只，年糕、番茄醬少許

做法:

1、先煮開(kāi)一鍋水，把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟)

2、番茄切小塊

3、熱鍋下油，把番茄炒一下

4、加入番茄醬繼續(xù)炒

5、加入年糕，炒勻

6、加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油調(diào)味，番茄醬本身有咸味的，所以其他調(diào)味品不要放太多

如果你想吃酸甜口味的，還可以加一小勺白糖.

通過(guò)上面這些內(nèi)容的認(rèn)識(shí)和了解之后，大家現(xiàn)在應(yīng)該知道，如何制作這道番茄炒年糕了吧，其實(shí)當(dāng)我們更多的去了解這些美食的制作之后，那么自己在生活當(dāng)中，有這個(gè)時(shí)間的話，就能夠動(dòng)手輕松完成了。