栗子的功效與作用 吃栗子的好處

板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有很多的蛋白質(zhì)，而且十分美味，許多人都喜歡吃。那么您知道板栗有哪些功效與作用嗎？一起來(lái)了解一下吧！

栗子的功效與作用

1、益氣補(bǔ)脾，健胃厚腸

栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，故具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。

3、強(qiáng)筋健骨，延緩衰老

栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

4、活血消腫

栗子生食有止血功效，可緩解吐血、衄血、便血等一切血證；生栗子搗研涂敷，可輔療瘰疬解毒，筋骨腫痛及刀傷。

5、降血壓

栗子中的蓮心堿可以降血壓，蓮心堿普遍存在于栗子中，其釋放出的胺物質(zhì)能夠擴(kuò)充血管壁，血管的擴(kuò)張更加有利于血液的流通，血壓會(huì)順延著血液流通的順利而降低，多用栗子泡水喝有助于降低血壓。

6、促進(jìn)胎兒發(fā)育

栗子是最適合孕婦吃的健康食材，孕婦食用以后，能吸收豐富的維生素c和維生素b以及大量胡蘿卜素和天然葉酸，這些營(yíng)養(yǎng)成分能通過(guò)，期待被體內(nèi)的胎兒吸收，能促進(jìn)胎兒發(fā)育，能讓胎兒出生以后更健康更聰明。