柿子吃過(guò)后不能吃什么 柿子不能和什么一起吃

柿子中含有蛋白質(zhì)和豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽、果酸、淀粉等。在醫(yī)藥上，柿子能止血潤(rùn)便，緩和痔疾腫痛，降血壓。柿餅可以潤(rùn)脾補(bǔ)胃，潤(rùn)肺止血。雖然柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是在食物搭配上還是有禁忌的。下面就一起來(lái)看看，柿子吃過(guò)后不能吃什么。

柿子吃過(guò)后不能吃什么

1、紅薯

紅薯中的糖分會(huì)在胃中發(fā)酵，增加胃酸的分泌，與柿子中的單寧和果膠沉淀凝結(jié)，產(chǎn)生腫塊，嚴(yán)重時(shí)可引起消化道出血或胃潰瘍。

2、酸性水果

柿子和酸性水果一起食用，如山楂、橘子、杏、李子等，容易導(dǎo)致體內(nèi)胃酸，也容易產(chǎn)生不容易被人體吸收的物質(zhì)，造成胃柿石。

3、葡萄

柿子的外皮和果肉中含有豐富的鞣酸，吃了柿子后再大量食用其他富含鞣酸的水果，會(huì)加重胃酸與鞣酸發(fā)生的反應(yīng)，形成大量的沉淀物。

4、蛋白質(zhì)

柿子不能和富含蛋白質(zhì)的食物一起食用，比如牛奶、酸奶、蝦仁、豆腐、豆?jié){、牛肉、黑芝麻等。因?yàn)槭磷又泻写罅康镊匪?，與蛋白質(zhì)相結(jié)合會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀凝固，從而降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增加腸胃負(fù)擔(dān)。

5、土豆

柿子和土豆一起食用，土豆會(huì)讓身體內(nèi)產(chǎn)生大量的原酸，而柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，讓胃部系統(tǒng)難以消化和吸收，容易形成結(jié)石。

6、橘子

橘子屬于寒性食用，食用柿子后身體會(huì)增加寒涼之氣，如果再吃橘子這種性質(zhì)寒涼的食物，會(huì)加重寒涼性。